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Vom Obst zum Obstbrand
Gutshof-Brennerei-Begatal in Humfeld

Kursdetails

Interessengebiet:

Kultur / Kunst / Kreativität

Veranstalter:

VHS Lippe Ost

Kursnummer:

Y228

Dozent:

Herr Friedhelm Begemann 

Beginn:

23.09.17

Veranstaltungsort:

Gutshof-Brennerei-Begatal
Untere Dorfstraße 3-7
32694
 

 

Sonstige Orte

Gebühr:

24.00 EURO

Gebühr ermäßigt:

0.00 EURO

Termine:

Alle Kurstermine anzeigen

Sa., 23.09.2017
14:00-18:30 Uhr

Auf 6 Hektar befindet sich die im Jahre 2000 angepflanzte Streuobstwiese der Gutshof-Brennerei. Denn um Hochprozentiges aus Obst zu brennen, sind mindestens 5 Hektar Streuobstwiese notwendig. Bei der fachkundigen Führung durch den Baumbestand lernen Sie die verschiedenen altdeutschen Obstsorten nicht nur theoretisch sondern auch geschmacklich kennen. Ebenso wird gezeigt, wann Äpfel reif sind und wie sie geerntet werden. Anschließend geht es mit dem selbst geernteten Obst zur Brennerei, wo Sie von dem Brenner in die Brennkunde eingeführt werden und am Brennofen den Brennvorgang direkt verfolgen können. Im Anschluss können die Produkte bei einer kleinen Brotzeit verkostet werden.
Für den Rundgang und die Ernte auf der Streuobstwiese bitte für wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk sorgen.
Schriftliche oder Internet-Anmeldung erforderlich!





Für diesen Kurs ist keine Ermäßigung möglich

Anmeldeschluss: 15.09.2017

 

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